Apricot puree concentrate
Fonosana:
Ao amin'ny kitapo aseptika 220 litatra amin'ny amponga vy conical miaraka amin'ny sarony mora misokatra miaraka amin'ny lanjany 235/236kg isaky ny amponga; palletizing amponga 4 na 2 isaky ny pallet miaraka amin'ny tarika metaly manamboatra ny amponga. Apetaho eo amin'ny tampon'ny kitapo ny Board PolyStyrene Expandable mba hisorohana ny hetsika puree.
Toetran'ny fitehirizana sy androm-piainana:
Mitahiry ao amin'ny faritra madio, maina, ventilated tsara, misoroka ny tara-masoandro mivantana amin'ny vokatra 2 taona manomboka amin'ny daty famokarana ao anatin'ny fepetra fitahirizana mety.
fepetra arahana
| Fepetra ara-tsaina: | |
| zavatra | Fanondroana |
| loko | Fanamiana fotsy apricot na mavo-boasary loko, loko volontsôkôlà kely eo amin`ny ambonin`ny vokatra azo atao. |
| Aroma sy tsiro | Hanitra voajanahary amin'ny apricot vaovao, tsy misy fofona |
| Bika Aman 'endrika | Texture mitovitovy, tsy misy zavatra vahiny |
| Toetra simika sy ara-batana: | |
| Brix (refraction amin'ny 20°c)% | 30-32 |
| Bostwick (amin'ny 12.5% Brix,),cm/30sec. | ≤ 24 |
| Howard lasitra isa (8.3-8.7% Brix),% | ≤50 |
| pH | 3.2-4.2 |
| asidra (toy ny asidra citric),% | ≤3.2 |
| Ascorbic asidra, (amin'ny 11,2% Brix,), ppm | 200-600 |
| Mikrobiolojika: | |
| Isan'ny takelaka manontolo (cfu/ml): | ≤100 |
| Coliform (mpn/100ml): | ≤30 |
| Masirasira (cfu/ml): | ≤10 |
| bobongolo (efu/ml): | ≤10 |
Soraty eto ny hafatrao ary alefaso aminay


















