Hampidinan'ny Lidl Netherlands ny vidin'ny hena sy ny solon-dronono avy amin'ny zavamaniry, ka mitovy na mora kokoa noho ny vokatra azo avy amin'ny biby.
Ity hetsika ity dia mikendry ny hamporisihana ny mpanjifa handray fanapahan-kevitra ara-tsakafo maharitra kokoa ao anatin'ny olana ara-tontolo iainana mitombo.
Lidl ihany koa no lasa toeram-pivarotana voalohany namoaka vokatra hena voatoto voatoto, izay ahitana hen'omby voatoto 60% sy proteinina 40%. Manodidina ny antsasaky ny mponina Holandey no mihinana hen'omby voatoto isan-kerinandro, izay manome fahafahana lehibe hisarika ny fahazaran'ny mpanjifa.
Jasmijn de Boo, Tale Jeneralin'ny ProVeg International, dia nidera ny fanambaran'i Lidl, namaritra izany ho “fiovana lehibe lehibe” eo amin'ny fomba fiasan'ny sehatry ny varotra amin'ny faharetan'ny sakafo.
"Amin'ny alàlan'ny fampiroboroboana ny sakafo mifototra amin'ny zavamaniry amin'ny alàlan'ny fampihenana ny vidiny sy ny fanomezana vokatra vaovao, Lidl dia mametraka modely ho an'ny toeram-pivarotana hafa," hoy i de Boo.
Ny fanadihadiana vao haingana nataon'ny ProVeg dia manondro fa ny vidiny dia mijanona ho sakana voalohany ho an'ny mpanjifa mandinika ny safidy mifototra amin'ny zavamaniry. Ny fikarohana tamin'ny fanadihadiana tamin'ny taona 2023 dia nanambara fa ny mpanjifa dia mety hifidy safidy mifototra amin'ny zavamaniry rehefa mifaninana amin'ny vokatra biby izy ireo.
Tany am-piandohan'ity taona ity, ny fanadihadiana iray hafa dia naneho fa ny hena sy ny vokatra vita amin'ny ronono avy amin'ny zavamaniry dia mora kokoa ankehitriny noho ny mitovy amin'ny mahazatra amin'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana holandey.
Martine van Haperen, manam-pahaizana momba ny fahasalamana sy ny sakafo ao amin'ny ProVeg Netherlands, dia nanasongadina ny fiantraikan'ny hetsika roa nataon'i Lidl. "Amin'ny fampifanarahana ny vidin'ny vokatra azo avy amin'ny zavamaniry amin'ny hena sy ny ronono, Lidl dia manala tsara ny sakana lehibe amin'ny fananganana."
"Ankoatra izany, ny fampidirana ny vokatra mifangaro dia manome fahafaham-po ny mpanjifa hena nentim-paharazana nefa tsy mila fanovana ny fahazarany mihinana," hoy izy nanazava.
Ny Lidl dia mikendry ny hampitombo ny varotra proteinina mifototra amin'ny zavamaniry ho 60% amin'ny 2030, taratry ny fironana midadasika kokoa ao amin'ny indostrian'ny sakafo mankany amin'ny faharetana. Ho hita any amin'ny magazay Lidl rehetra manerana an'i Holandy ny vokatra avy amin'ny hena voatoto voahidy, amin'ny vidiny ?2,29 isaky ny fonosana 300g.
Manao fihetsika
Tamin'ny volana oktobra tamin'ny taon-dasa, nanambara ny tsenan'ny fivarotana lehibe fa nampidina ny vidin'ny vemondo mifototra amin'ny zava-maniry izy ireo mba hifanaraka amin'ny vidin'ny vokatra azo avy amin'ny biby azo oharina amin'ny fivarotany rehetra any Alemaina.
Nilaza ity mpivarotra ity fa tafiditra ao anatin’ny paikady ara-tsakafo ara-tsakafo maharitra, izay novolavolaina tamin’ny fiandohan’ny taona ity hetsika ity.
Christoph Graf, talen'ny vokatra ao amin'ny Lidl, dia nilaza hoe: "Raha toa ka mamela ny mpanjifantsika handray fanapahan-kevitra momba ny fividianana sy ny safidy ara-drariny kokoa isika, dia afaka manampy amin'ny famolavolana ny fanovana ho amin'ny sakafo maharitra".
Tamin'ny Mey 2024, nanambara ny drafitra fatra-paniry lazany ny Lidl Belzika mba hampitombo avo roa heny ny fivarotana vokatra proteinina mifototra amin'ny zavamaniry amin'ny taona 2030.
Ao anatin'ity hetsika ity, ny mpivarotra dia nampihena ny vidin'ny vokatra proteinina avy amin'ny zavamaniry, mikendry ny hahatonga ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho mora azon'ny mpanjifa.
Ny valin'ny fanadihadiana
Tamin'ny Mey 2024, nanambara i Lidl Netherlands fa nitombo ny fivarotana ny henany hafa rehefa napetraka teo akaikin'ny vokatra hena nentim-paharazana.
Fikarohana vaovao avy amin'ny Lidl Netherlands, natao tamin'ny fiaraha-miasa tamin'ny Oniversite Wageningen sy ny World Resources Institute, dia nahitana fitsapana ny fametrahana ny hena hafa eo amin'ny talantalana hena – ankoatry ny talantalana zava-maniry – nandritra ny enim-bolana tao amin'ny magazay 70.
Ny valiny dia naneho fa i Lidl dia nivarotra salan'isa 7% fanampiny hena hafa nandritra ny mpanamory.
Fotoana fandefasana: Dec-04-2024