Vovoka soja etona (Flour)
fanolorana vokatra:
Amin'ny alalan'ny dingan'ny fikosoham-bary tsara dia lasa mora levonina sy mitroka ny vovobony tsaramaso, ary na dia ny olona saro-pady amin'ny gastrointestinal aza dia afaka mankafy azy mora foana. Tsy vitan'ny hoe manome hery haingana ho an'ny vatana izy io, fa manampy amin'ny fandrindrana ny tontolo iainana sy hampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay. Izy io no sakafo tsara indrindra ho an'ny fiarovana ny fahasalamana isan'andro sy ny fanarenana aorian'ny aretina.
Fampiasana:Ny vovony soja dia ampiasaina indrindra amin'ny famokarana ronono soja, tofu, vokatra tsaramaso soja, koba tsara toto, zava-pisotro, mofomamy, vokatra vita amin'ny mofo sy ny sisa.
fepetra arahana
| zavatra | Vokatra fitsapana | famaritana |
| proteinina matevina | 43,00% | ≥42,0% |
| Fibra maranitra | 3,00% | ≤4.0% |
| tavy manta | 11% | <13% |
| Rano | 7% | ≤12% |
| Sanda asidra | 1.8 | ≤2.0 |
| HAMPIDIRANA | 0.084 | ≤0.2 |
| Cadmium | 0.072 | ≤0.2 |
| 9 Total aflatoxine (Total B1,B2,G1,G2) | Total:9μg/kg B1 6,0μg/kg | <15 |
| Preservatives | ratsy | ratsy |
| gazy solifara | <0,020g/kg | <0,030g/kg |
| Coliform vondrona | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| Zavatra vahiny metaly | Mifanaraka amin'ny fenitra | Tsy mihoatra ny 10.0 mg/kg ny sakafo no ho tsikaritra rehefa andrana mifanaraka amin'ny zavatra hafa metaly (vovoka vy) sy ireo akora vahiny metaly 2 mm na mihoatra dia tsy ho hita. |
Fampiasana
FITAOVANA
















