Hampidina maharitra ny vidin'ny hena sy vokatra vita amin'ny zavamaniry ho solon'ny ronono ny Lidl Netherlands, ka hahatonga azy ireo hitovy na ho mora kokoa noho ny vokatra nentim-paharazana avy amin'ny biby.
Ity hetsika ity dia mikendry ny hamporisika ny mpanjifa handray safidy ara-tsakafo maharitra kokoa eo anivon'ny fitomboan'ny ahiahy momba ny tontolo iainana.
Lidl ihany koa no toeram-pivarotana lehibe voalohany namoaka vokatra hena voatoto mifangaro, izay misy hena voatoto 60% sy proteinina pitipoà 40%. Manodidina ny antsasaky ny mponina Holandey no mihinana hena voatoto isan-kerinandro, izay manome fahafahana lehibe hisy fiantraikany amin'ny fahazaran'ny mpanjifa.
Jasmijn de Boo, Tale Jeneralin'ny ProVeg International maneran-tany, dia nidera ny fanambaran'ny Lidl, ary nilaza izany ho "fiovana lehibe dia lehibe" eo amin'ny fomba fiasan'ny sehatry ny varotra antsinjarany amin'ny faharetan'ny sakafo.
"Amin'ny fampiroboroboana mavitrika ireo sakafo avy amin'ny zavamaniry amin'ny alàlan'ny fampihenana ny vidiny sy ny fanolorana vokatra vaovao, dia mametraka ohatra ho an'ny toeram-pivarotana lehibe hafa ny Lidl," hoy i de Boo.
Ny fanadihadiana vao haingana nataon'ny ProVeg dia mampiseho fa ny vidiny no sakana voalohany ho an'ny mpanjifa mieritreritra ny hividy vokatra avy amin'ny zavamaniry. Ny fikarohana natao tamin'ny taona 2023 dia naneho fa ny mpanjifa dia azo inoana kokoa fa hisafidy vokatra avy amin'ny zavamaniry rehefa mifaninana amin'ny vokatra avy amin'ny biby ny vidiny.
Tany am-piandohan'ity taona ity, nisy fanadihadiana iray hafa nampiseho fa amin'ny ankapobeny dia mora kokoa noho ny mahazatra any amin'ny ankamaroan'ny toeram-pivarotana lehibe holandey ny hena sy ny vokatra vita amin'ny zavamaniry.
Nanasongadina ny fiantraikan'ny hetsika ataon'ny Lidl i Martine van Haperen, manam-pahaizana momba ny fahasalamana sy ny sakafo ao amin'ny ProVeg Netherlands. "Amin'ny alàlan'ny fampifanarahana ny vidin'ny vokatra avy amin'ny zavamaniry amin'ny vidin'ny hena sy ny ronono, dia manala ny sakana lehibe amin'ny fandraisana azy ny Lidl."
"Ankoatra izany, ny fampidirana vokatra mifangaro dia natao hanomezana fahafaham-po ireo mpanjifa hena nentim-paharazana nefa tsy mila manova ny fahazaran-dratsiny," hoy izy nanazava.
Mikendry ny hampitombo ny varotra proteinina avy amin'ny zavamaniry ho 60% amin'ny taona 2030 ny Lidl, izay maneho fironana mivelatra kokoa eo amin'ny indostrian'ny sakafo mankany amin'ny fampandrosoana maharitra. Ho hita any amin'ny fivarotana Lidl rehetra manerana an'i Holandy ity vokatra hena voatoto mifangaro ity, amin'ny vidiny ?2.29 ho an'ny fonosana 300g.
Manao fihetsika
Tamin'ny Oktobra tamin'ny taon-dasa, nanambara ny rojo fivarotana lehibe fa nampidina ny vidin'ny vokatra Vemondo avy amin'ny zavamaniry izy ireo mba hitovy amin'ny vidin'ny vokatra azo avy amin'ny biby mitovy amin'izany manerana ny fivarotany rehetra any Alemaina.
Nilaza ilay mpivarotra fa ity hetsika ity dia anisan'ny paikadin'izy ireo momba ny sakafo maharitra sy am-pahendrena, izay novolavolaina tamin'ny fiandohan'ny taona.
Hoy i Christoph Graf, tale jeneralin'ny vokatra ao amin'ny Lidl: "Raha avelantsika handray fanapahan-kevitra tsara kokoa momba ny fividianana sy ny safidy ara-drariny ny mpanjifantsika vao afaka manampy amin'ny fanovana ho amin'ny sakafo maharitra isika."
Tamin'ny Mey 2024, nanambara ny drafiny goavana hampitombo avo roa heny ny varotra vokatra proteinina avy amin'ny zavamaniry amin'ny taona 2030 ny Lidl Belgium.
Ao anatin'ity hetsika ity, nampihena maharitra ny vidin'ireo vokatra proteinina avy amin'ny zavamaniry ny mpivarotra, mikendry ny hahatonga ny sakafo avy amin'ny zavamaniry ho mora kokoa ho an'ny mpanjifa.
Vokatry ny fanadihadiana
Tamin'ny Mey 2024, nanambara ny Lidl Netherlands fa nitombo ny varotra ireo hena hafa natolony rehefa napetraka teo akaikin'ny vokatra hena nentim-paharazana izany.
Ny fikarohana vaovao avy amin'ny Lidl Netherlands, izay natao niaraka tamin'ny Oniversiten'i Wageningen sy ny World Resources Institute, dia nahitana ny fitsapana ny fametrahana ireo hena hafa eo amin'ny talantalana - ankoatra ny talantalana ho an'ny sakafo tsy mihinan-kena - nandritra ny enim-bolana tany amin'ny fivarotana 70.
Ny valiny dia naneho fa ny Lidl dia nahalafo hena hafa miisa 7% fanampiny nandritra ny andrana.
Fotoana fandefasana: 04 Desambra 2024